投進清新翠綠茶園的懷抱 – Chow Fong Tea Plantation (翠峰茶園)

泰國北部的清萊府內，沒想過一個茶葉園可以化身成一個非常舒適的休閒地點。在一大片綠油油的茶葉園內，享受一杯綠茶 latte 與千層蛋糕，加上清風送爽，是非常美好的體驗

在泰國北部清萊府旅遊時，來到這個茶葉農場參觀，起初以為沒什麼特別，到達時才發現是個非常美麗的地方

Chow Fong Tea Plantation (翠峰茶園) 是泰國清萊府內茶葉生產量最高的茶園，亦被譽為擁有最高質素的茶葉。清萊府位於山區，這茶園位於海拔 1200 米的位置，清涼的氣候加上土壤質素，造就了高質素茶葉的誕生。我開車來到茶園，馬上被四週如梯田般的翠綠小山坡吸引了，一片綠油油的畫面，感覺非常清新而且舒適。停車後我走到園內的咖啡店休息，單單是咖啡店的建築外觀已經非常吸引，建立在小山坡頂上，簡約又有型的風格，配上木材、水泥這兩種元素，感覺既現代又能融入大自然中，而且通風的設計令我坐在沒有冷氣的咖啡店亦覺得涼快。我馬上買一杯冰凍的綠茶 Latte 和綠茶千層蛋糕，坐下邊吃邊喝，享受著涼風，欣賞寫意的環境，靜靜坐著已經是很好的時光，舒服得不想走