關東煮專門店，濃味噌滲進食物深處的美味名古屋關東煮 – 當り屋

剛吃完很好吃的，超餓的我還不算很飽，去找一些小吃試試。

典型的地道老店，創業超過 65 年，路過時不顯眼的店子。小小的店子，全是日本人，又是我喜愛的地方。

點菜時，我只知道要吃關東煮 (豆腐，蛋，蒟蒻，日文：みそおでん(豆腐・こんにゃく・玉子)) 和土手燒 (日文：どてやき（牛もつ煮込み）)，但忘了找日文名字。經過一輪英語，手語，身體語言等等的溝通後，店員竟然知道我想要點的東西，原來豆腐的日文寫法跟中文一樣，可能因此他猜對了我想要的。

食物端上後，感覺平平無奇的，只是一些黑色的食物，跟我印象中泡在清湯內的關東煮完全不同。咬下第一口就徹底改觀，濃厚的味噌徹底的滲進食物內，即使如豆腐和蒟蒻般淡味的食材，也不會感到乏味，每一口都能感到味噌和食物元素的結合。我比較喜歡蒟蒻和土手燒 (近似香港的牛雜)，亦令我對蒟蒻改觀，因為以前吃過的蒟蒻都是用在甜品內。

我慢慢的，一小口一小口的輪流吃每一串關東煮，非常的美味和享受。在這次的日本遊內，我最喜愛的和最印象深刻的食物都投了票給他們。沒想過我會被聽似平凡的食物如此深深的打動

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當り屋
地址：1 Chome-12-29 Koyo, Chikusa Ward, Nagoya
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