日本大分縣炸雞店，從大阪移民到鄉郊地區開店圓夢 – からあげ 壱気

參觀昭和ロマン蔵前，其實我們先在這間炸雞店下了訂單，點了些小吃 。

豐後高田市很流行日式炸雞小吃，每一家商店都有自家的製方和特色。這一家からあげ 壱気頗具人氣，老闆們特意從大阪移民到豐後高田市，只因他們喜歡鄉村生活，想在這裡實現經營自家商店的夢想。他們的故事曾經在雜誌上刊登過。

炸雞需要 10 分鐘的製作時間，我們遊過博物館後回來這裡，食物已經準備好。炸雞表面的麵粉非常薄，加上甜甜的醬汁，好好吃的雞肉。令外也點了牛肉餅，同樣加上醬汁，也是好吃的。

在店內吃的期間，老闆很熱情的招呼，不斷給我們添水，跟我們邊吃邊聊天，是一種在鄉村小城獨有的感覺

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からあげ 壱気
地址：大分県豊後高田市新町 964-1
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