沖繩地道人氣早餐店,隱藏於小山丘中的 Ploughman\’s Lunch Bakery

位於沖繩北中城村小山丘內,隱敝而自成一角的 Ploughman\'s Lunch Bakery,是沖繩當地人很喜歡光顧的早餐店。想去吃早餐需要誠意去找它,不過找到後能夠嚐到自家製麵包配上獨特又新鮮的食材,一切都是值得的
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晚上在精巧舒適的民宿 (經 Airbnb 找到) 渡過舒適的晚上,早上又是不自覺的早起來,七點鐘就出發 (如果每天都有這效率多好)。

早起自然找早餐吃。日本書籍內有不少人推介 Ploughman\’s Lunch Bakery 早餐店 (雖然店名說是 \”lunch\”),更有人說是沖繩必到之店,這天又是平日,所以一早出發去試試。

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相信要到這裡只有開車才行,因為它位於山區間的隱閉處。開車的朋友要份外小心,因為路面非常狹窄,亦建議慢慢開車,沿路留意該店的停車處指示牌,因為停車位置並非在店子門前。(走進店子的急斜小窄路並非所有車都能駛進)

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在一片庭園中佇立著一間屋子,馬上推門進內,首先歡迎我的是一陣麵包香味,然後是大自然感覺的裝橫,非常清新舒服。那一刻店子只得我一個顧客,忽然包場太好了!先點餐,在等待的時候在店內到處參觀和拍照。

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店子主要有三個用餐空間,每個空間都充滿田園感覺,像與外邊的大自然融為一體。特別喜歡其中一張由木條鋪成桌面的桌子,在桌子中心留下十字型空間,供放置水瓶和杯子。喜歡拍照的朋友應該會很喜歡這裡。

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在我拍照拍得入迷時,店員早已靜悄悄的把早餐放在我的位置。這份三文治感覺很奇妙,咬下每一口的感覺都有點不一樣,每一口都發現新的配料,很有趣的美食旅程。我辨認得出的配料有 Ham,芝士,無花果,自家製果醬,還有突然給我酸酸感覺的不知名東西,盡是美味和驚喜!

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緩慢寫意地吃早餐時,看著店員不停的把新鮮出爐的麵包放在架上,我走到架子處欣賞色香味俱全的麵包和其他自家製產品。即使已經吃過早餐,亦買了幾個麵包外帶來陪伴旅程。

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推門離開店子,眼前立刻送上簡潔舒適的花園。本來打算馬上向下一個地方進發,我突然停下來,在花園的椅子上坐下,靜靜的發呆,靜靜的感受沖繩美好環境和時光,感覺美透了。

[info]
Ploughman\’s Lunch Bakery
地址:沖縄県中頭郡北中城村安谷屋 927-2
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