說到曼谷美食,你一定不能錯過 Sae Phun 潘氏店!這家位於曼谷老城區的米其林必比登推薦餐廳,已有超過 80 年的歷史,目前由第三代傳人經營,是許多遊客和當地人推薦的必吃美食。 潘氏店不僅僅是一家餐廳,更是一個承載著歷史與美味的傳承
潘氏店的招牌菜是燉雞肉飯,這道菜的雞肉鮮嫩多汁,搭配濃郁的醬汁,絕對是必點之選!雞肉的軟嫩入味,加上附贈的青辣椒,相得益彰。青辣椒的新鮮嗆味與雞肉飯的微甜醬料融合在一起,讓我回味無窮。不僅如此,飯粒的嚼感也讓這道美食更加出色。每一粒飯都充滿了彈性,讓我愛不釋口。這間米其林餐廳的獨特配方,讓這燉雞肉飯的滋味更為突出,讓我吃得津津有味
除了招牌燉雞肉飯,潘氏店也提供其他美味的泰國菜,例如清蒸鮮蝦餛飩、排骨乾麵等。他們的排骨乾麵也是受人推崇的一道美味,排骨滷得軟嫩入味,細麵的口感更是讓人愛不釋口
潘氏店的環境舒適,裝潢充滿泰國特色,價格實惠,每道菜約 160 到 320 泰銖。如果你來到曼谷,一定要來潘氏店品嚐一下他們的美味,體驗正宗的泰國風味!