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經過巴黎一家老字號朱古力店，無論是門口或店內的裝潢都不起眼，甚至可以說是破舊，但賣的朱古力除了好吃，其外表就像一件雕塑品，若不是店員熱切地介紹給我看，我不會認為那是朱古力，看過後震撼不已
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這位朱古力工匠師 Alain Furet，他把朱古力看待成藝術品，亦非常喜歡古舊的物件。他使用歷史悠久而又獨特的模件來做朱古力，有些朱古力刻有 “Alhambra” 字眼，是他喜愛去買青口 (Mussels) 的地方，好有意思！他的造工過程百分百人手製造，因此每件朱古力製品都帶著一點個性，好一位深藏實力的朱古力藝術家！我亦買了一些朱古力回家試試，就是每款買一塊也可以
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[info]
Confiserie Furet-Tanrade
地址：1 Rue des Messageries, Paris, France
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