在吉隆坡旅遊時,除了雙子星塔、黑風洞等著名景點,你是否想探索更多城市角落的驚喜?我最近就發現了一家隱藏在城市角落的咖啡店——Curio Coffee Roaster,它帶給我意想不到的驚喜
在吉隆坡眾多咖啡店中,Curio 可算是隱世兼隱蔽,甚至連入口都要找了好一陣子。它位於一棟老建築的螺旋樓梯上,簡約而富有深度的風格,給我留下了深刻的印象。這家咖啡館於2020年10月開業,雖然不大,但在吉隆坡的咖啡社區中已經是一個前衛的寵兒。這裡只有四張桌子可供選擇,咖啡店不大,但烘焙機占了可用空間的四分之一,可見老闆對咖啡的用心
我來到這個咖啡館,點了一杯薄荷咖啡和雜莓蛋糕。老闆將咖啡倒進翠綠的薄荷中,兩者完美結合,給人一種治癒的感覺。隨後,老闆邀請我觀看炒咖啡豆的過程,他細心地調節溫度和控制時間,並展示了咖啡豆的色澤和香氣變化。這是我第一次親眼見證炒咖啡豆的過程,也讓我更加了解咖啡的製作過程。老闆能說廣東話,我們聊了很久,度過了一個愉快的下午
Curio Coffee Roaster & Cafe 不僅是一家咖啡店,更是一個融合了馬來西亞本地風味和現代咖啡文化的獨特空間。它的隱蔽性和高品質服務使其成為吉隆坡咖啡愛好者和美食探索者的熱門目的地
如果你來到吉隆坡,不妨花些時間,尋找這個隱藏在城市角落的咖啡天堂,體驗一杯香濃的咖啡,感受吉隆坡的城市脈搏