【泰國清邁美食攻略】必吃牛肉河粉&招牌椰子雪糕，讓你愛上這間小店 – Rote Yiam Beef Noodle

清邁必吃！泰國必比登推薦的 Rote Yiam 牛肉麵，道地泰式風味，讓你一試難忘

清邁，除了古城風情和寺廟文化，美食絕對是不可錯過的體驗。而我最近在清邁就發現了一家超棒的牛肉麵店，Rote Yiam Beef Noodle，它可是獲得了泰國必比登推薦的美味餐廳

Rote Yiam 牛肉麵：30 年老店，道地泰式風味

Rote Yiam 牛肉麵位於清邁古城區，是一家擁有超過 30 年歷史的小店，以其道地的泰式牛肉湯麵聞名。踏進餐廳，馬上被濃郁的肉香所吸引，讓人食指大動！菜單上有許多選擇，但我心心念念的是他們的招牌牛肉加牛丸河粉。於是，我毫不猶豫地就點了這道經典美食

不久後，一碗熱氣騰騰的牛肉加牛丸河粉送上桌前。湯底看似普通，但第一口品嚐時，驚訝地發現湯底的味道非常濃郁，充滿了中藥材的香氣，而且牛肉和牛丸的肉味也十分突出，讓人一吃就愛上！河粉本身煮得剛好，帶有嚼勁，和湯底完美融合，每一口都充滿了幸福感

吃過主餐後，我還點了店內的招牌甜品椰子雪糕。椰子雪糕盛裝在經典的銀色高杯上，表面點綴著粟米粒，簡約卻好吃。每一口都感受到濃郁的椰香和清爽的口感，是炎炎夏日的最佳甜點選擇

Rote Yiam 牛肉麵已經經營了超過30年，以其優質的牛肉河粉和豐富的湯底而自豪。不只有麵食，不愛吃麵的客人也可以選擇他們的牛肉黃咖哩飯，同樣美味！到清邁旅遊時，千萬不要錯過，非常推薦

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