高雄必吃!米其林餐廳鴨肉珍,在地人最愛的鴨肉料理

位於高雄鹽埕區的鴨肉珍是米其林推薦餐廳,以鴨肉料理聞名。店內人氣菜色有鴨肉內臟湯和肉燥鴨肉飯,鴨肉鮮嫩多汁,湯底清甜,肉燥香氣濃郁,非常美味。

米其林餐廳,在地人最愛

在高雄眾多美食當中,鴨肉珍是獲受獎項肯定、低調、親民、在地人喜歡回頭光顧的餐廳之一。位於鹽埕區的它,每次我經過時都總是人頭湧湧

鴨肉內臟湯,份量十足

這次我在午餐時間來到,幸運地找到位置,點了兩款美食:綜合鴨肉內臟湯及肉燥鴨肉飯。鴨肉內臟湯份量十足,當中的鴨心特別喜歡。鴨心口感鮮嫩,沒有腥味,湯底也非常清甜

肉燥鴨肉飯,滿滿的肉香

肉燥鴨肉飯則是滿滿的肉香,鴨肉爽口彈牙而且肉味突出。肉燥香氣濃郁,與鴨肉搭配得非常完美

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店內坐位有限,到訪時記得先找坐位

整體而言,鴨肉珍的鴨肉料理非常美味,而且價格親民。店內坐位有限,到訪時記得先找坐位然後才下單訂食物啊!

Info

名稱:鴨肉珍

地址:台灣高雄市鹽埕區五福四路 258 號

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