曼谷必吃！隱藏版米其林街頭小吃 – Charoen Saeng Silom 豬腳飯！濃郁香氣、入口即化，泰國皇室都愛吃！
曼谷 Bang Rak 區的隱藏版美食，Charoen Saeng Silom 豬腳飯，超過 60 年歷史，使用中國藥材炆煮，肉質軟嫩，醬汁香濃，絕對讓你一試難忘
充滿活力的美食天堂
曼谷 Bang Rak 區，不僅是購物天堂，更是美食愛好者的天堂。這裡充滿著活力和驚喜，各式各樣的街頭小吃，令人目不暇給。其中，有一家隱藏在巷弄裡的餐廳，Charoen Saeng Silom，吸引了無數遊客前來品嚐。
60 年歷史的經典美味
Charoen Saeng Silom 專門提供豬腳飯，這道經典的泰式料理，有著超過 60 年的歷史，以其獨特的風味和柔軟的口感聞名。餐廳使用中國藥材炆煮豬腳，肉質軟嫩，豬腳入味，色澤金黃，非常誘人。
獨特的醬汁和豐富的口感
豬腳飯的獨特之處在於它的醬汁。它使用了自家製的辣醬和醃漬菜，為這道美食增添了一份獨特的風味。我將豬腳沾上辣醬，一口咬下去，辣味和豬肉的濃郁完美結合，美味極了。美食不僅入味，而且份量十足，即使我一個人也能夠完整地享用，不會感到過份飽膩。
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傳承的秘方和皇室的青睞
Charoen Saeng Silom 的豬腳選用前腿部分，經過傳統的木炭慢燉，烹煮時間長達 3 個半小時，確保肉質軟嫩多汁。餐廳的滷汁配方是祖傳秘方，經過精心調製，讓每一口都充滿濃郁的風味。Charoen Saeng Silom 的豬腳飯不僅味道出眾，還曾受到泰國皇室的青睞，成為當地美食的代表之一。
體驗曼谷的傳統美食
Charoen Saeng Silom 不僅是品味正宗泰式豬腳飯的好去處，也是體驗曼谷當地美食文化的理想場所。無論是當地居民還是遊客，都能在這裡找到美味的豬腳飯，享受獨特的用餐體驗。
Info
名稱：Charoen Saeng Silom
地址：492/6 ถ.สีลม ติด Soi Charoen Krung 49, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok, Thailand
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