[河內美食] 30 年老店！米其林推薦的河內 Bánh cuốn Bà Xuân，到底有多好吃？
河內米粉 Bánh cuốn Bà Xuân，米芝蓮推介，薄如紙的米粉，彷彿香港腸粉，美味難忘
米芝蓮推介，30 年老字號
在越南河內旅遊時，品嚐了許多美食，其中 Bánh cuốn Bà Xuân 餐廳的米粉讓我印象深刻，它彷彿帶領我重溫了香港腸粉的熟悉滋味。位於河內老城區的 Bánh cuốn Bà Xuân 餐廳已有 30 多年歷史，現在更成為米芝蓮推介餐廳之一。餐廳由 Bà Xuân 女士創立，以其精湛的米粉製作技藝而聞名
薄如紙的米粉，入口即化的美味
我點了一份招牌米粉，第一口吃下去，就讓我驚豔不已！米粉皮薄如紙，口感滑嫩，彷彿入口即化，跟香港的腸粉有點相似，但更薄更滑。米粉的餡料很豐富，包括豬肉、香菇、木耳等，每一口都充滿著香甜的味道，再沾上店家特製的湯汁，增添了一份鮮美，讓人忍不住一口接一口，停不下來！
當地人和遊客都喜愛的美味
Bánh cuốn Bà Xuân 餐廳的米粉深受當地人和遊客的喜愛，價格親民 (美食價格約 HK$10 – 17)，每天都排著長隊，到河內旅遊時不要錯過
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Info
名稱：Bánh cuốn Bà Xuân
地址：16 Hoe Nhai Street, Nguyen Trung Truc Ward, Ba Dinh District, Hanoi, Vietnam
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