河內 Xới Cơm：米其林餐廳品味道地越南家常菜 | 探索越南美食文化
Xới Cơm 是河內一家米其林餐廳，提供傳統越南家常菜，讓您體驗地道越南飲食文化
探索越南飲食文化的精髓
來到越南河內，除了著名的牛肉河粉、法式麵包，你是否想探索更多地道美食？除了觀光客熱門的餐廳，其實當地人每天吃的家常菜式才是最能體現越南飲食文化的精髓。而 Xới Cơm 正是這樣一家餐廳，它提供傳統的越南住家菜，最近更榮登米芝蓮餐廳名單，成為河內必訪的美食地標
簡單美味的家常菜，重拾兒時回憶
我來到 Xới Cơm 坐下，點了幾道簡單卻美味的家常菜：蒜蓉炒通菜、香蔥炒豆腐卜及燻蹄切片。通菜經過蒜頭和魚露的炒製，味道清新宜人，非常適合夏天食用；香蔥炒豆腐卜則簡單自然，沒有太多花巧；燻蹄切片配上香草沾上甜酸汁，清爽美味。這些菜色讓我彷彿回到了 80 – 90 年代的大眾家庭，這種家常菜的味道讓我想起了在香港的家中吃到的美食，充滿了童年的回憶
舒適環境，價格親民
除了美食，Xới Cơm 的環境也非常舒適。室內裝潢充滿了復古氣息，讓人感覺彷彿置身於 80 – 90 年代的河內住宅中。這裡的價格也非常親民，讓人可以在不花費太多錢的情況下品嚐到美味的越南家常菜
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多樣化菜單，滿足您的味蕾
Xới Cơm 的菜單主要以米飯為主，搭配各種配料，如燒肉、雞肉、魚和新鮮的蔬菜等，讓顧客可以享受到多樣化的口味。餐廳的裝潢簡約舒適，營造出輕鬆的用餐氛圍，適合家庭聚餐或朋友聚會。餐廳的服務人員友善且高效，能夠迅速滿足顧客的需求，提供愉快的用餐體驗
體驗越南飲食文化，不容錯過
Xới Cơm 不僅是品味越南米飯的好去處，也是體驗當地飲食文化的理想場所。無論是當地居民還是遊客，都能在這裡找到美味的米飯套餐，享受獨特的用餐體驗
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