我這次來到的是 Somsak Pu Ob 的實體分店,一進門就被濃郁的香氣吸引住了,原來是他們家的招牌菜:大蝦粉絲煲!鮮嫩的大蝦為主角,搭配著入味的湯汁和綿密的粉絲,每一口都散發著濃郁的鮮甜香氣,讓人忍不住一口接一口。大蝦粉絲煲的獨特之處在於它的湯汁,湯汁濃郁醇美,蘊含著鮮美的海鮮風味,加上薑與蔥,與粉絲完美融合。我發現將粉絲充分拌勻是非常重要的,這樣才能讓每一根粉絲都充滿著湯汁的美味。當我將拌勻的粉絲放入嘴內,那濃郁的湯汁瞬間爆發,讓我感受到了無比的幸福和滿足
除了大蝦粉絲煲,還有更多如粉絲蟹煲的美味選擇
除了大蝦粉絲煲,Somsak Pu Ob 還有蟹肉粉絲煲等美味選擇,海鮮肉質鮮嫩且鮮甜,粉絲掛滿湯汁,非常入味,而且絲絲分明不軟黏。最重要的是,價格比許多米其林餐廳低廉,是一家平民美食,讓你可以輕鬆享受米其林級的美味