美食 - 都市遊魂 Ken Liu Travel Journey

【北海道拉麵】旭川山頭火本店朝聖！必吃鹽味拉麵！濃郁豬骨湯底的秘密？｜日本旅遊｜北海道美食

在北海道旭川的「山頭火」拉麵本店，品嚐了經典鹽味拉麵。濃郁的豬骨湯底配上鮮紅梅子，令人回味無窮。創辦人畠中仁先生的初心，成就了這碗充滿故事的美味拉麵

在札幌薄野的海味はちきょう本店，體驗一場視覺與味覺的盛宴！爆量鮭魚卵「つっこ飯」，鮮甜滋味令人難忘。北海道必訪美食，不容錯過

想在澳門體驗獨特的日式秘魯融合料理嗎？位於美獅美高梅的雅吉 (Aji) 餐廳絕對不容錯過！由名廚津村光晴主理，將日本料理的精緻與秘魯菜的奔放完美融合，每道菜都如同藝術品，帶來無盡驚喜

探索澳門氹仔舊城區，體驗正宗葡國菜的魅力！從米芝蓮推薦的安東尼奧餐廳到地道澳門菜，展開一場難忘的美食之旅。親手製作薯絲炒馬介休，品嚐意大利風味，發掘更多澳門必吃美食

想念老北京的味道？來深圳京坊銅鍋涮，品嚐冠軍級涮羊肉！嚴選錫林郭勒180天羔羊肉，肉質鮮嫩無膻，搭配京味炭烤羊肉串和麻醬燒餅，滿足你的味蕾

農曆新年前，與朋友到佐敦樂 Teppanyaki 餐廳享用創意鐵板燒。海膽達人主理，必試十八層海膽杯、火焰甲羅燒等招牌菜，每道菜都充滿驚喜！食材新鮮，味道一流，是香港必試的鐵板燒餐廳

在胡志明市尋找道地美食？千萬別錯過榮獲米其林必比登推介的 Hủ Tiếu Hồng Phát！這家近五十年老店，以其招牌 Hủ Tiếu 河粉聞名，湯頭鮮美，配料豐富，每一口都充滿層次感。無論是當地人還是遊客，都能在這裡品嚐到最正宗的越南風味

想體驗正宗日式壽司？北海道小樽政壽司本店，70年老店，新鮮海產，職人手藝，帶你感受視覺與味覺的雙重饗宴！無論你是壽司愛好者還是《將太的壽司》粉絲，都值得一試

在銅鑼灣發現人氣麵包店 Hashtag B！主打創新港式麵包，採用天然食材，無添加，健康又美味！必試紫薯雞尾包，鬆軟香甜，令人回味無窮。更多創意口味等你來探索！

想吃最正宗的潮汕牛肉火鍋？來深圳大目牛肉火鍋就對了！42年老字號，堅持使用新鮮溫體牛，從宰殺到上桌不超過三小時，湯底濃郁，牛肉鮮嫩，絕對讓你回味無窮