曼谷必吃！Somsak Pu Ob 米其林街頭小吃：大蝦粉絲煲鮮甜爆汁！

曼谷米其林街頭小吃 Somsak Pu Ob，鮮甜爆汁的大蝦粉絲煲，讓你體驗平民價格的米其林美味

從路邊攤到實體店，米其林推薦的美味

來到泰國曼谷，怎麼能錯過米其林美食推薦指南的街頭小吃呢？Somsak Pu Ob 就是一個不可錯過的選擇！這家從路邊小食攤起家，現在已經有實體分店，讓客人可以坐在冷氣房舒服地嘆美食，同時路邊攤也依舊保留至今，別有一番風味

鮮甜爆汁的大蝦粉絲煲，讓你一口接一口

我這次來到的是 Somsak Pu Ob 的實體分店，一進門就被濃郁的香氣吸引住了，原來是他們家的招牌菜：大蝦粉絲煲！鮮嫩的大蝦為主角，搭配著入味的湯汁和綿密的粉絲，每一口都散發著濃郁的鮮甜香氣，讓人忍不住一口接一口。大蝦粉絲煲的獨特之處在於它的湯汁，湯汁濃郁醇美，蘊含著鮮美的海鮮風味，加上薑與蔥，與粉絲完美融合。我發現將粉絲充分拌勻是非常重要的，這樣才能讓每一根粉絲都充滿著湯汁的美味。當我將拌勻的粉絲放入嘴內，那濃郁的湯汁瞬間爆發，讓我感受到了無比的幸福和滿足

除了大蝦粉絲煲，還有更多美味選擇

除了大蝦粉絲煲，Somsak Pu Ob 還有蟹肉粉絲煲等美味選擇，海鮮肉質鮮嫩且鮮甜，粉絲掛滿湯汁，非常入味，而且絲絲分明不軟黏。最重要的是，價格比許多米其林餐廳低廉，是一家平民美食，讓你可以輕鬆享受米其林級的美味

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親切老闆與街頭小吃文化

Somsak Pu Ob 的老闆非常親切，還會說廣東話，與香港遊客交流無障礙。路邊攤的環境雖然簡陋，但卻充滿了當地特色，可以體驗到曼谷的街頭小吃文化

Info

名稱：Somsak Pu Ob

地址：2 Charoen Rat Rd, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok, Thailand

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曼谷旅遊必備、不可錯過

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